原料血珊瑚草 黄瓜
盐 白糖 醋 香油 鸡精
做法
1.适量血珊瑚草在清水中浸泡8个小时左右，中间换45次水。
2.半根黄瓜切成丝。
3.血珊瑚沥干水，在开水锅中稍微焯下，过冷水哦，捞出沥干水分。
4和黄瓜丝放一起，加盐香油白糖醋鸡精熟芝麻拌匀。
血珊瑚泡发注意事项
1泡发需要浸泡8小时左右。
2泡发容器使用较大容器，血珊瑚泡发率较高。
3中途换水至少4次以上，换水次数越多腥味越少。
4必须使用冷水浸泡。
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