4加冰糖往一方向搅拌。
5待小火炖1小时后，放入桂圆。
6放入红枣继续炖1小时。
7等银耳大部分熬化汤汁粘稠，撒入枸杞后关火。
小贴士
1银耳泡发时冬天可用温水，不要用热水，这样会影响银耳涨发的数量而且也会影响 其泡发质量使其口感粘软。
2此款甜羹炖煮时间不要过短，不然就炖不出粘稠有胶质的浓汁汤了。
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