原料白燕盏5克 红枣6枚 冰糖适量
做法
1.用剪刀把外面包着的膜剪掉；
2.用矿泉水浸泡4个小时；
3.把里面些许细毛取出，换水；
4.再浸泡4个小时；
5.把燕窝顺着其纹路撕下；
6.放入一个盅子里，水装到三分之二满；
7.放入提前浸泡好的红枣；
8.上蒸锅蒸30-40分钟，拿出趁热放入适量冰糖即可食用。
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