原料川贝5克干银耳15克干百合10克干枸杞10克冰糖25克雪梨1个清水适量
做法
1.川贝碾碎，银耳百合枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用；
2.雪梨去皮去核切成块；
3.取一大炖盅，将步骤1.2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满；
4.电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可。
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