蚂蚁上树
蚂蚁上树是一道很传统的川菜，主料只需要粉丝和肉末，这道菜给人回味无穷的感觉。粉丝吸收了肉末的香味，入口又筋又滑，很有口感。
食材
主料绿豆粉丝100g 猪肉末80g
辅料油适量 盐适量 郫县豆瓣酱1勺 六月鲜酱油适量 老抽少许 葱花适量 姜末适量 蒜末适量 料酒适量 熟黑芝麻适量
步骤
1.将浸泡好的粉丝切三段
2.准备好肉末
蚂蚁上树是一道很传统的川菜，主料只需要粉丝和肉末，这道菜给人回味无穷的感觉。粉丝吸收了肉末的香味，入口又筋又滑，很有口感。
食材
主料绿豆粉丝100g 猪肉末80g
辅料油适量 盐适量 郫县豆瓣酱1勺 六月鲜酱油适量 老抽少许 葱花适量 姜末适量 蒜末适量 料酒适量 熟黑芝麻适量
步骤
1.将浸泡好的粉丝切三段
2.准备好肉末
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