泡椒肉丁酸豆角
食材
主料 猪腿肉200g 酸豆角350g
辅料 油适量 盐适量 生姜片适量 泡椒适量 豆瓣酱适量 白糖适量 鸡精适量 料酒适量 生粉适量
步骤
1.准备食材
2.准备泡椒，蒜，豆瓣酱，生姜片
3.猪肉洗净后切丁，用盐，淀粉，料酒抓匀腌制2小时，酸豆角洗净后切丁，泡椒和蒜切碎
食材
主料 猪腿肉200g 酸豆角350g
辅料 油适量 盐适量 生姜片适量 泡椒适量 豆瓣酱适量 白糖适量 鸡精适量 料酒适量 生粉适量
步骤
1.准备食材
2.准备泡椒，蒜，豆瓣酱，生姜片
3.猪肉洗净后切丁，用盐，淀粉，料酒抓匀腌制2小时，酸豆角洗净后切丁，泡椒和蒜切碎
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