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好好学做菜

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鱼香猪肝

  二菊花猪肝汤

  材料猪肝250克,鲜菊花10朵。

  做法猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成

  功效有滋养肝血,养颜明目功效。

  四款猪肝汤滋肝明目养颜补血

  四款猪肝汤滋肝明目养颜补血

  三韭菜猪肝汤

  材料猪肝250克韭菜200克姜3片。

  做法猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉油和盐腌10分钟;韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入韭菜和猪肝滚熟,下盐和鸡粉调味即可食用。

  功效养肝补血,助益阳气。

  

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