【蒜泥杏鲍菇】
1.材料杏鲍菇3根，蒜头3-4瓣，香葱2-3根。
调料虾油2汤匙，生抽2汤匙，米醋一点点，盐半茶匙，糖1茶匙。香辣
豆豉酱一点点。
2.蒜和葱切末，加所有调料调成味汁放置一会。
3.杏鲍菇切两段，用刀拍散。
4.杏鲍菇撕成细条。
5.锅内水烧开，倒入杏鲍菇焯熟。
6.放凉沥干的杏鲍菇充分挤干水份。
7.8.味汁倒入碗内和杏鲍菇充分拌匀。
【蒜泥杏鲍菇】
1.材料杏鲍菇3根，蒜头3-4瓣，香葱2-3根。
调料虾油2汤匙，生抽2汤匙，米醋一点点，盐半茶匙，糖1茶匙。香辣
豆豉酱一点点。
2.蒜和葱切末，加所有调料调成味汁放置一会。
3.杏鲍菇切两段，用刀拍散。
4.杏鲍菇撕成细条。
5.锅内水烧开，倒入杏鲍菇焯熟。
6.放凉沥干的杏鲍菇充分挤干水份。
7.8.味汁倒入碗内和杏鲍菇充分拌匀。
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