原料银耳薏米红枣莲子枸杞百合桂圆冰糖
做法
1银耳用冷水或温水浸泡。
2泡发后的样子
3银耳宜泡发后去掉根部淡黄色的东西，将叶片摘成小朵和薏米红枣莲子枸杞百合桂圆一起放入沙煲中。
4加入清水，先猛火烧开，放入冰糖，小火持久直至煮成胶冻样羹粥。
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