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腊排骨麻辣火锅

  11 萝卜焖排

  材料肋排半斤白萝卜一条生姜蒜子酱油花生油

  做法:

  1将排骨切成小块,飞水;

  2白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状;

  3将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙酱油2汤匙水煮10分钟捞起;

  4在锅里放少许花生油,将蒜子生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;

  5加入预先炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调味就可以了。

排骨的20种做法

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