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松茸鸡汤

材料鲜松茸200克土母鸡半只盐适量。

做法

1 土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;

2 仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右;

3 松茸切掉根部的硬块,洗净后切片;

4 松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右;

5 用适量盐调味即可。

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