12.放入口蘑煮开后，根据口味在调入适量的盐
13.转大火煮软收汁即可
温馨提示
1本菜没使用一滴酱油也能上色;
2最后收汁不用收的很干，稍微留一些汤汁，成菜更好吃;
3口蘑宜配肉菜食用;制作菜肴不用放味精或鸡精。
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