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金针炖猪蹄

   4猪蹄瓜菇汤

   药材红枣30克黄耆枸杞子各12克,当归5克

   原料猪前蹄1只丝瓜300克豆腐250克香菇30克姜5片盐少许

   制作

   1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

   2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆当归放入过滤袋中备用。

   3.锅内入药材猪蹄香菇姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂,再入丝瓜豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

猪蹄的做法大全 13款美味猪蹄的家常做法大全

猪蹄瓜菇汤

   功效养血通络下乳适用于产后体质虚弱乳汁不足者。

  

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