5玉米性味甘平，具有补中益脾止渴消肿之功效。现代医学研究认为，玉米能降低血清胆固醇，防止高血压冠心病和心肌梗塞的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。
6高粱性味甘涩温，无毒，具有和胃健脾止泻等功效。可用来治疗食积消化不良湿热下痢和小便不利等病症。
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