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防癌养生:十二条黄金饮食准则击败癌症

3.叶酸早餐

   美国癌症协会表示,补充叶酸的最佳方法不是吃药,而是多吃水果蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括橙汁柠檬草莓芦笋和鸡蛋鸡肝豆类菠菜,莴苣等。

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