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陈皮茶的功效与制作方法

   每到橘子高产的时节,家家户户都有晾晒陈皮的习惯。大家熟知的地道药材“新会陈皮”有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮有许多使用方法,既是很多方剂的重要组成之一,也是烹饪时提味的重要作料,还可以日常食用。

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   陈皮茶的功效

   1.用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞胸膈痞满及脾胃气滞脘腹胀满等症。常与木香枳壳等配伍应用。

   2.用于湿阻中焦脘腹痞胀便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦脘腹胀闷便溏苔腻等症,可配伍苍朮厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺痰多咳嗽的常用要药,每与半夏茯苓同用。

   3.用于脾虚饮食减少消化不良。

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