什么是五味子，从名称上可以看出来，它有五味。哪五味呢，其味—酸，皮—甘，核—辛苦咸，五味俱备，故称五味子。因其有五味，根据中医五味和五脏匹配的理论，它对心肝脾肺肾都有很好的调补作用。自古就被作为好很的滋补药品，并被《神农本草经》列为上品。>>>五味子的功效与食用方法
五味子对五脏六腑的功效与作用
具有敛肺止咳，收敛固涩，补肾宁心，安神，益气生津之功。最突出的功效就是养肾安神。除此之外可以保护人体五脏-心肝脾肺肾在中国和现代日本，五味子是热门的专论题材。早在两千多年前，王宫贵族和中药名师已普遍采用这种传统沿用的强身妙品。五味子，顾名思义是一种具有辛甘酸苦咸五种药性的果实，在一般只带有一两种药味的中药材当中，实属独特。这种五味俱全五行相生的果实，能对人体五脏–心肝脾肺及肾发挥平衡作用。
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