3.陈一些的鸡蛋更好剥
我们都觉得最新鲜的好，不过水煮蛋其实没必要用太新鲜的。因为稍微陈一些的鸡蛋反而更好剥。如果把鸡蛋在冰箱里储存几天，其pH值就会稍微升高，蛋白和内层蛋壳的黏合度会稍微变松。
4.蛋黄外面变绿没关系
如果鸡蛋煮得太老，你会发现蛋黄外面有一层绿色。这是蛋黄中的硫化物和铁发生了反应，并没有任何危害。只要煮的时间别太长，就可以避免。
【养身必读，不要错过哦】水煮蛋最营养 烹饪鸡蛋前先冲洗外壳
什么身材的女人性欲最
防好性爱抽筋燃起夏季
床上主动点 让他魂牵
九大饮食营造“性福”
八种暗示表示她“想要
巧克力既能缓解压力又
夫妻房事后吃什么最要
“爱爱”前要注意3处
北京小吃--驴打滚
水煮牛肉的做法
瓜子酥的做法
北极甜虾豆皮煎
三丝拌银针粉
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
芸豆冬笋焖仔排
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
常吃20种食物 美女变成大妈
10个健康杀手最伤女人热门推荐
-
8个小窍门处理剩菜
春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造成食物中毒，轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多，接连...[全文]
-
狮子头美味关键和秘诀
一.剁肉不论你选用的是哪一种肉类，都要先将肉剁的细细的才好作成狮子头，以下就以猪腿肉为例，示范一下正确...[全文]
-
怎么煮鸡蛋才能Q弹嫩滑，又
水煮蛋是一种很变态的蛋，它外表看起来跟一般的鸡蛋没啥区别，但无论你使多大的劲，就是孵不出小鸡……算了吧...[全文]
热门点击
清洗鱿鱼小
熬粥小秘笈
做汤必备：让
如何蒸出松
猪肚怎么洗
米饭夹生怎
十分钟卤蛋
不用水煮鸡
西红柿去皮
盘点12种让
4妙招让有
吃火锅的佐
羊肉去膻小
4分钟教你
年夜饭红烧
5个诀窍炒
腊肉咸肉太
食盐在厨房
炒猪肝软嫩
让新鲜菠萝
焖干肉
毛氏红烧肉
豆豉烤鱼
酸辣萝卜脆