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开柚子的小窍门

 

   辣炒柚子皮

   食材250g柚子皮25g青辣椒25g红辣椒4-6瓣蒜瓣适量豆豉100g瘦肉适量色拉油

   做法

   1)柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天。

   2)将漂过的柚子皮控水,切成小块。

   3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片。

   4)热锅冷油肉丝蒜片青红椒和豆豉炒香。

   5)下柚子皮大火快炒,同时调入生抽。

柚子的7种花样吃法 连渣都不剩

辣炒柚子皮

    

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