材料
糯米粉150克
无盐黄油60克
牛奶:95克
淡奶油30克
鸡蛋1个
白糖60克
盐1/8小匙
泡打粉1小勺
杏子2个
椰蓉20克
份量8个
1先处理椰蓉，净锅中，中火炒；
2炒至金黄色，冷却；
3再打磨成粉末；
4黄油融化，加入牛奶淡奶油鸡蛋白糖，搅拌均匀；
5糯米粉盐泡打粉混合；
6粉类加入到黄油糊中，再加入磨好的椰蓉，拌均匀；
7加入切小块的杏子，拌均匀；
8舀入马芬纸杯模；
9175度，中层，20-22分钟。
10出炉，可以撒上点糖粉。
材料
糯米粉150克
无盐黄油60克
牛奶:95克
淡奶油30克
鸡蛋1个
白糖60克
盐1/8小匙
泡打粉1小勺
杏子2个
椰蓉20克
份量8个
1先处理椰蓉，净锅中，中火炒；
2炒至金黄色，冷却；
3再打磨成粉末；
4黄油融化，加入牛奶淡奶油鸡蛋白糖，搅拌均匀；
5糯米粉盐泡打粉混合；
6粉类加入到黄油糊中，再加入磨好的椰蓉，拌均匀；
7加入切小块的杏子，拌均匀；
8舀入马芬纸杯模；
9175度，中层，20-22分钟。
10出炉，可以撒上点糖粉。
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