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燕窝的食用方法有讲究

   燕窝性质平和,要调理得当,坚持吃一段时间,它的营养成分慢慢渗透,补充到身体所需,效果才会显现出来。燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。

   燕窝如何才能吃得滋补吃得有效

   除了选择适合自己的燕窝品种,正确的炖制燕窝外,什么时候吃,吃多少,都会影响到吸收效果。建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次一调羹的量,这样燕窝既耐吃,15-20克燕窝干货炖制后能吃一周左右的时间,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理我们的身体。

   先将燕窝放在清水中浸泡,使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干,然后文火慢炖.根据不同品种,其浸泡的时间各不相同

燕窝的食用方法有讲究

   白燕浸泡4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。

   燕丝浸泡1个小时,文火慢炖30分钟。

   燕条浸泡4小时,文火慢炖1个小时。

   燕饼浸泡3-4小时,文火慢炖1-2小时。

   炖煮注意事项

   1.水量燕窝泡制好,倒入炖盅,水适量,盖过燕窝为宜;

   2.温度先用高火使水沸腾,然后转为文火慢炖;

   3.各种配料应单独煮炖。主要器皿电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅不锈钢锅漏网汤匙奶盅

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