冬虫夏草是大自然赋予人类的珍宝，它的稀缺价值让其成为世人追逐的天然奢侈品。根据千百年医学资料记载，冬虫夏草拥有补肺益肾壮肾阳益精气止咳化痰的功效，用于久咳嘘喘咯血阳痿遗精多汗盗汗腰腹酸痛安神养心促进睡眠病后术后虚弱抗癌增强人体免疫力等。在现代社会，随着人们对品质生活健康生活的要求越来越高，冬虫夏草除了在医学上备受关注外，更是成为成功人士日常保健养颜礼品馈赠之上品。
新采的新鲜冬虫夏草和干的冬虫夏草药用价值那个更好呢，尚没有权威部门给出数据，因此我们不能100%下结论。
不过，从常规的角度来说，新采挖的冬虫夏草优缺点也比较明显
优点有效成分保存得更加完整，新鲜冬虫夏草口感更好，带甜味，直接嚼更容易嚼烂吸收，看着更饱满个头更大。
缺点新鲜冬虫夏草不易保存，如果不干燥容易变质发霉。
在“按克销售”的虫草市场上，市面上普遍销售干的冬虫夏草，主要利于长期保存。另外，新鲜冬虫夏草水分含量不等，因此，只有产新时期，新鲜冬虫夏草都是按根销售，至于最后损失多少水分和价钱，都是全靠行家经验了。
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