党参又称三叶菜，呈长圆柱形，稍弯曲，其表面为黄棕色至灰棕色，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色；党参以条大粗壮横纹多皮松肉紧味清甜嚼之无渣者为佳。党参可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动抗溃疡抑制胃酸分泌降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱气短心悸食少便溏溃疡贫血虚喘咳嗽内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白；其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。
党参黄芪泡水的做法及党参黄芪泡水的功效具有补益肺脾之气。适用于气虚型心悸气短食少便溏脏器下垂浮肿气喘头晕等症。下面大家一起来看看党参黄芪泡水的做法过程。
主料党参250克,黄芪250克。
调料白砂糖500克
党参黄芪泡水的做法过程
1.将党参黄芪洗净，以冷水泡发。
2.加水适量煎煮党参和黄芪，每半小时取药液1次，共煎煮3次，然后合并药液。
3.将合并的药液用文火煎熬至稠粘时停火。
4.等浓缩液冷却后，加入白糖，使之吸净药液，混和均匀。
5.再晒干，压碎，装入玻璃瓶。
党参黄芪泡水的功效补益肺脾之气。适用于气虚型心悸气短食少便溏脏器下垂浮肿气喘头晕等症。
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