人们喜欢泡胖大海代茶饮，气候干燥时嗓子不舒服的人，以及长期吸烟有慢性咽炎的烟民等也爱喝胖大海茶。专家提醒，胖大海的喝法很有讲究，长期饮用胖大海茶，未必得当，而且需要根据个人体质来饮用，以免引起副作用。
饮用胖大海须分体质和病症
中医认为，胖大海性寒味甘，具有两大功能。一是清宣肺气，可以用于风热犯肺所致的急性咽炎扁桃体炎，如感冒时身体感到发热，嗓子疼，口干，同时伴有干咳；二是清肠通便，用于上火引起的便秘。
由于胖大海有润肺开音等疗效，人们往往把它当成茶叶服用，用以治疗咽炎扁桃体炎。可俗话说“是药三分毒”，胖大海同样如此，它并不是万能“保险”药，具有一定的毒副作用。
从体质上来说，脾胃虚寒者不宜饮用胖大海。脾胃虚寒表现为食欲减低腹部冷痛大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气。从病症上来说，以下两种咽喉疾病不适用于胖大海，一是风寒感冒引起的咳嗽咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷体质虚弱，咳嗽白黏痰；二是肺阴虚导致的咳嗽，也现为干咳无痰声音嘶哑，多属于慢性呼吸道疾病。
有研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用；此外还具有降压作用，因此血压正常或者血压偏低的人长期服用胖大海的话，可能会有血压过低的危险。
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