鹿茸片是鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸，进行切片加工成为鹿茸切片，是一种贵重的高档滋补品。用作补肾壮阳，治疗失眠多梦对虚弱神经衰弱等有很好疗效。由此我们可以看出来，鹿茸片的功效是非常的强大的，但是大家是不是了解鹿茸片怎么吃呢？
【鹿茸片炖鸡的做法】
材料鹿茸片8克鸡一只大姜片3片清水4杯
鹿茸片炖鸡的做法洗净鸡去皮，出去鸡油及鸡头，用姜片将肉料鸡飞水将所有材料放置炖盅内加盖隔水猛火烧10分钟，改慢火炖3个小时即可。
功效鹿茸壮肾阳益经血强筋骨鸡滋养温补肝肾。此汤是温补之剂，适用于男性阳痿滑精赢瘦神疲畏寒耳鸣耳聋腰脊冷痛以及妇女宫冷不孕崩漏带下乳汁不通者。
【淮山灵芝炖鹿茸】
材料鹿尾巴1条鸡肉150克淮山10克灵芝5克冬菇100克姜片3克绍酒2茶匙上汤适量
做法冬菇浸透去蒂，淮山切片。将材料洗净放入盅内注入汤绍酒隔水猛火炖30分钟，该慢火炖4小时即可。
功效鹿尾咸温，有补肾壮阳益精之功，淮山，灵芝有补脾养胃生津益肺补肾涩精补气安神止咳平喘的作用，佐以冬菇鸡肉绍酒等配料，是一款适宜在冬春进补的汤，对在冬春季节中常出现的夜尿腰膝疲冷抽筋关节疼痛等有好处。
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