灵芝的功效与作用及食用方法——灵芝的食用方法
灵芝米酒灵芝30一50克，浸于0.5公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。
灵芝黑白木耳汤灵芝6克，黑木耳6克，白木耳6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可防癌抗癌，降血压降血脂，预防冠心病。
灵芝枸杞子牛肉汤灵芝6克，枸杞子20克，牛肉150克，葱，蒜，油，盐各适量。补益肝肾，健脾养胃，补血，补中益气。
灵芝金菇芽菜肉片汤灵芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生姜两片，瘦肉200克。健脾开胃，去湿除烦，降胆固醇，去水肿利尿灵芝莲子清鸡汤灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱,血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。
灵芝粉葛猪肠汤灵芝6克，新鲜粉葛300一350克，猪肠150一200克，赤小豆60克。降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痈，皮肤湿毒，水肿骨火。
灵芝寿星燕窝汤燕窝1.5克，灵芝1.5克，红参0.5克，大参3克，冰糖25克，炖服，治肺虚盗汗遗精咳嗽疲乏无力等症。
灵芝杞子南枣乳鸽汤灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花相关文化灵芝在中国文化中的地位甚至超越了其在医药上的地位，影响了宗教医药学文学建筑学戏曲艺术等诸多学科。据《山海经》中记载传说灵芝是炎帝之幼女“瑶姬”的精灵转化为“瑶草”即灵芝。而民间传说的《白蛇传》中白素贞盗南极仙翁的灵芝救许仙还阳的故事。灵芝同样也大量出现在中国古代小说等文学作品中。
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