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肉丸意大利面

肉丸意大利面

材料肉丸6个,意大利面200克,洋葱青椒各半个,油2汤匙,番茄酱5汤匙,糖少许

做法1肉丸一切为二,洋葱青椒各切成小丁;

2起油锅,先将肉丸煎到金黄色,取出备用;再放入洋葱炒出香味,然后放入番茄酱炒一会,再加少量水糖,加肉丸煮3分钟;

3等汤有浓稠感时加入青椒丁,再炒1分钟就做成了汤汁;

4意大利面在水锅中煮20分钟,等面条变软后,取出,放在盆中,再上面浇上做好的汤汁就可以了。

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