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夏天必吃8道西瓜皮快手菜

 夏天必吃8道西瓜皮快手菜

   西瓜是夏日必备的解暑水果,除了吃可口的西瓜肉,西瓜皮也不要浪费哦,它们还可以成为餐桌上一道诱人的菜,而且西瓜皮也有很多养生功效。不妨,这个夏季来些不一样的西瓜皮吃法,把健脾消暑去痱子美白等作用通通“吃”进去。

   凉拌西瓜皮

   原料西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。

   做法西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

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