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好好学做菜

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三明治早餐

原料全麦吐司片2片,生菜叶2片,鸡蛋1个,火腿片3片,西红柿1个。

做法

1生菜叶洗净控干水分备用。

2锅中淋少许油,把鸡蛋煎熟。如果力求好看的话,可以用鸡蛋圈来煎蛋。

3番茄切片备用。

4组合吐司上面放一片生菜叶,生菜叶上面煎好的鸡蛋。

5再在煎蛋上面盖一片生菜叶,上面码放切好的西红柿片,最后把火腿片码在最上面,吃的时候盖一片吐司片。

6余下的番茄汁用搅拌机搅打成汁,淋上枫糖即可。

小贴士

1三明治的搭配可以根据自己喜欢自由组合,比如火腿换上金枪鱼也蛮好的。

2三明治的组合顺序也可以根据喜欢,自由调整。如果喜欢吃肉的话,或者为了快捷,也可以把煎蛋都换成火腿。

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