设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 台湾菜 > 台南虾卷的做法

台南虾卷的做法

台南虾卷的做法

虾泥,葱,绞肉

台南虾卷的做法

1将虾泥绞肉葱,加少许葱姜水,米酒,胡椒粉,盐,生粉,蛋清,搅拌当馅料,与虾段被用。

台南虾卷的做法

2.用猪油网把馅跟虾段包成长条状 ,预备油炸。

台南虾卷的做法

台南虾卷的做法

台南虾卷的做法

3.调 粉浆 ,加水稀释 ,上浆油炸。

台南虾卷的做法

4.成品。准备 油膏,芥辣当蘸料! 开动

台南虾卷的做法

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 台湾胡椒饼

    台湾胡椒饼

    【油皮】酵母 5g清水 135g普通面粉 235g盐 1/4茶匙色拉油20g【油酥】低筋面粉 250g色拉油 80g【馅料】...[全文]

  • 台式三杯鸡

    台式三杯鸡

    食材:新鲜鸡腿2只、鸡翅中4―5个、红尖椒1个配料:米酒、酱油、麻油、九层塔、糖、盐、姜、蒜做法:1、鸡腿...[全文]

  • 台南虾卷的做法

    台南虾卷的做法

    虾泥(一半虾泥,一半虾段),葱,绞肉(肥5:瘦5 建议改成肥8:瘦2 瘦肉味道有点重) 1将虾泥、绞肉、葱,加少许葱姜...[全文]

热门点击

美食图片