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辣拌葱白

辣拌葱白

辣拌葱白

  辣拌葱白,听起来是不是很新鲜,你有这样吃过大葱吗?辣拌葱白这道小菜清脆爽口,辣味十足,偶尔吃一些,对身体也好。

  原料

  葱白2根 黑芝麻少许

  调料

  辣椒面1茶匙 盐1茶匙 糖1茶匙 白醋1茶匙 香油1茶匙

  做法

  1)葱白洗净后,切成5cm 长的段,将葱白里面的葱心去掉后,切成细丝,泡入凉水中,浸泡大约10分钟。

  2)将辣椒面,盐,糖拌匀,作为拌葱白的小料。

  3)将泡好的葱丝捞出,充分沥干水份。

  4)将拌葱白的小料倒入葱丝里,拌匀后,倒入白醋,香油。

  5)最后撒上黑芝麻,拌匀即可。

辣拌葱白

  

辣拌葱白

  温馨提示

  1葱白要去掉里面的葱心后,再切细丝。

  2葱白相对有点儿辣,浸泡在凉水中,能泡去辣味。

  3这道小菜清脆,爽口,喜欢吃葱的,一定试试看。

  4葱丝切的尽量细一些,这样口感和卖相比较好。

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