炝拌豆角
豆角总是炒着吃，吃多了总觉得很腻，试试看这道炝拌豆角，凉拌的口味，吃起来很清新爽口，忍不住还会多吃一点呢。
主料
豆角
配料
生姜大蒜红尖椒干辣椒
调味料
盐香醋蒸鱼豉油
做法
1所有食材如图。
2豆角洗净，摘去老筋切长段，生姜大蒜剁碎，红尖椒切小粒，干辣椒斜圈。
3煮锅坐水，水开后加少许盐和数滴油，下豆角，不加盖中火煮约3分钟至熟。
豆角总是炒着吃，吃多了总觉得很腻，试试看这道炝拌豆角，凉拌的口味，吃起来很清新爽口，忍不住还会多吃一点呢。
主料
豆角
配料
生姜大蒜红尖椒干辣椒
调味料
盐香醋蒸鱼豉油
做法
1所有食材如图。
2豆角洗净，摘去老筋切长段，生姜大蒜剁碎，红尖椒切小粒，干辣椒斜圈。
3煮锅坐水，水开后加少许盐和数滴油，下豆角，不加盖中火煮约3分钟至熟。
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