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蔬菜锅

蔬菜锅

蔬菜锅

  假期里一定吃了很多大鱼大肉吧,不如吃锅蔬菜锅,清清肠胃,又能补充维生素,是个不错的选择。这道蔬菜锅,富含多种蔬菜,口感独特,芳香四溢。

  原料

  豆腐豆芽油菜辣白菜海带蛋白肉木耳金针菇香菇粉丝香菇素高汤

  做法

  1海带和素肉分别用清水泡发,清洗干净,粉丝和木耳也分别泡涨,洗净泥沙备用,辣白菜切片

蔬菜锅

  2豆腐清洗一下,然后切成片,锅里放油,油热后将豆腐片下锅煎,煎完一面后翻面,直到豆腐煎成金黄色,捞出沥干油

蔬菜锅
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