自制酸辣粉
不知从什么时候开始，酸辣粉开始流行起来，大街小巷都有的卖，闻起来超级香。你有没有想过，自制的酸辣粉，吃起来更加美味，好吃，还不用担心里面添加不好的东西。
材料
红薯粉1大把，肉末250g，青菜1把，花生米20g，黄豆20g，香菜5根
调料
鸡汤1份，盐1勺，老抽1茶匙，料酒1茶匙，花椒油少许，辣椒油少许，醋适量，香油几滴，鸡精少许
做法
1备好材料。
2红薯粉加适量的水提前泡一下。
3泡好后开火把红薯粉煮熟，最后加入青菜煮下。
4在冷水里过下水。
5花生在锅中炸下。
6黄豆好锅中炒香炒熟。
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