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山茶油香煎鳕鱼

   有机山茶油被誉为“中国的液体黄金”,常吃有益身体健康。而鳕鱼本身肉质细腻鲜美,无小刺,非常适合不太会吃鱼的小伙伴们。看看这道菜的做法吧!

山茶油煎鳕鱼2.jpg         

山茶油香煎鳕鱼

  材料鳕鱼2片

  配料盐2勺,柠檬1片,有机特级初榨橄榄油2勺,有机山茶油2大勺,料酒2勺,磨黑胡椒碎少许。

   做法

  1.鳕鱼去鳞洗净,在鱼片上挤柠檬汁抹匀,倒入料酒抹匀,然后再给鱼片的上下两面均匀的抹一层盐,腌制半小时。

山茶油香煎鳕鱼   

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