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自制芝麻酱

自制芝麻酱

用料

白芝麻麻油

做法

1首先把白芝麻挑拣一下,去除杂质洗去浮尘,沥干水分之后放入干锅中用小火慢慢炒熟

自制芝麻酱

2然后把炒熟的芝麻和麻油放入搅拌机中打成酱即可

自制芝麻酱

这样打好的芝麻酱,本身没有味道,需要再加酱油糖等调味料

很适合做各种蔬菜肉类面条的淋酱,别有风味。。。

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