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木须肉

木须肉

木须肉

  木须肉是一道常见的汉族传统名菜,味道清新,鲜美无比,营养丰富,老少皆宜,是一道很容易学的菜肴,很适合新手。

  主料

  猪里脊肉100克 黑木耳25克 鸡蛋2个 甜椒1个

  辅料

  盐5克 生抽10克 姜1块 大葱2根 料酒10克 香油5克 胡椒粉2克 白糖2克 淀粉10克 植物油20克

  做法

  1.猪里脊肉洗净

木须肉

  2.里脊肉切薄片,调入食盐白糖胡椒扥淀粉腌制10分钟

木须肉

  3.将甜椒切成小块,姜切末,大葱切段

木须肉
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