家常菜就是要用普通食材做出不一样的味道。今天小编介绍的元宝肉选用了五花肉鹌鹑蛋以及富含碘元素的海带，三味合一，味道大家就可以想象一下啦!
元宝肉
材料鹌鹑蛋，五花肉，海带片，冰糖，盐，香叶，八角，姜片，酱油，植物油。
做法
1.鹌鹑蛋煮熟后去皮洗净，五花肉切块，海带片提前泡发备用。
2.平底锅少许油，倒入去皮鹌鹑蛋，翻炒成虎皮鹌鹑蛋。
3.锅中留少许底油，放入五花肉，煸出少许油，待肉表面泛黄时，放入姜片，八角，香叶，翻炒几下。
家常菜就是要用普通食材做出不一样的味道。今天小编介绍的元宝肉选用了五花肉鹌鹑蛋以及富含碘元素的海带，三味合一，味道大家就可以想象一下啦!
元宝肉
材料鹌鹑蛋，五花肉，海带片，冰糖，盐，香叶，八角，姜片，酱油，植物油。
做法
1.鹌鹑蛋煮熟后去皮洗净，五花肉切块，海带片提前泡发备用。
2.平底锅少许油，倒入去皮鹌鹑蛋，翻炒成虎皮鹌鹑蛋。
3.锅中留少许底油，放入五花肉，煸出少许油，待肉表面泛黄时，放入姜片，八角，香叶，翻炒几下。
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