黑椒牛仔骨
黑椒牛仔骨，一听就是饭店里面才会有的美味，其实自己做也一样可以做的鲜嫩多汁，美味十足，只是所需要的原料费并不便宜，但自己做的更能满足自己的胃。
材料
T牛仔骨 黑椒汁 红萝卜 洋葱 西兰花 油盐
做法
1. 将T牛仔骨冷水浸泡， 中途换两三次水;
2. 用干净的毛巾将牛仔骨的水分吸干;
3. 切成小块后放入碗中， 加入适量的盐洋葱丝和黑椒汁;
4. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱中腌制半个小时;
5. 将腌制入味的黑椒牛仔骨放入锅中大火蒸上十分钟;
6. 利用蒸锅里的开火将西兰花和红萝卜片焯一下;
7. 烧热锅， 放少许油， 下入洋葱煸炒;
8 洋葱煸炒微微发软后下入焯过的红萝卜片一起翻炒;
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