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椰香芒果饭

椰香芒果饭 

椰香芒果饭

  用苏打水煮饭,煮出来的糯米会香甜软糯, 非常好吃,这道椰香芒果饭,就是采用此方法,酸酸甜甜的口感更让人胃口大开。

  材料

  长糯米300克椰浆芒果细砂糖清水苏打水少许

  做法

  1糯米洗干净后,加入一勺白糖

  2加入椰浆和适量清水,

  3用勺子搅拌均匀后浸泡2-3个小时

  4加入少许苏打水

  5上锅蒸40分钟

  6蒸好的糯米饭

  7切好芒果丁

  8将芒果丁和糯米都盛入盘中后,再淋上少许椰浆即可

椰香芒果饭

椰香芒果饭

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