设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 烘培 > 面包 > 芝士香葱面包

芝士香葱面包

芝士香葱面包

芝士香葱面包

  每天都吃中式的早餐,早就吃厌了,趁着周末给自己换个口味,来个面包配咖啡,也是一种享受。这款芝士香葱面包条,软糯可口,芳香四溢。

  面包原料

  高粉200克,糖24克,盐2克,鸡蛋液25克,牛奶105克,酵母3克,黄油20克

  表面撒料

  蛋黄酱马苏里拉奶酪香葱碎

  做法

  1把面包原料中所有材料混合揉至可拉出大片筋膜,再加入黄油揉至能拉出薄膜, 盖上保鲜膜放温暖处,发酵至2倍大,也可以直接用面包机发面团程序把面团发酵至2倍大;

  2发酵好的面团取出排气,分割成8份;

  3滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟;

  4取一个面团擀成椭圆形;

  5翻面,并转90度;

  6从长边卷起,注意卷紧一点,收边压薄防开裂;

芝士香葱面包
首页  1 2 3 4 5 6 下一页 尾页

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 肉松小面包

    肉松小面包

    原料:(夏季)俄罗斯高筋面粉350克,冰牛奶178克,酵母3克,盐4克,奶粉20克,糖50克,黄油28克做法:图1:面包桶事先放冷冻...[全文]

  • 香甜面包布丁

    香甜面包布丁

    主料:吐司3片、鸡蛋1个、牛奶1盒、小苹果1个辅料:开心果10粒、核桃3个调料:黑莓果酱适量、白糖少许做法:1. ...[全文]

  • 海苔芝士面包

    海苔芝士面包

    材料:a:液种: 水59克,高粉59克,酵母0.5克b:主面团:高粉180克,糖45克 ,盐2-3克 水30克,全蛋50克,黄油30克,c:饰料:沙拉...[全文]

热门点击

美食图片