栲栳栳，是一道山西小吃，可能大多数人没有吃过，其实做法简单，材料只需要筱麦面，西红柿，鸡蛋等，清淡可口又不缺乏营养。
主料
莜麦面400克
辅料
西红柿2个 蒜2瓣 鸡蛋2个 水适量 食盐1/2茶匙 植物油1汤匙
做法
1.筱麦面中倒入沸水
2.和成面团
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