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凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

  木耳别名黑木耳,光木耳,色泽黑褐,营养丰富,味道鲜美,与肉菜搭配吃起来很可口,如果用来凉拌,吃起来清爽可口,有种特别的味道。

  主料

  黑木耳10克

  辅料

  植物油1汤匙 剁椒酱3茶匙 米醋2茶匙 姜1小块 白砂糖1/2茶匙 生抽1茶匙 细香葱4根 熟白芝麻2克 蒜2瓣 青椒1个

  做法

  1.25克黑木耳做了2个菜,此菜取10克

凉拌黑木耳

  2.用凉水泡12小时以上

凉拌黑木耳

  3.黑木耳洗净撕成小朵,姜蒜剁成末用热水泡半小时以上

凉拌黑木耳
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