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好好学做菜

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蒜汁茄子

蒜汁茄子

蒜汁茄子

  夏日的厨房就像一个蒸笼一样,大汗淋漓的感觉很不爽,实在是不想下厨,来道凉拌菜好了。今日来个蒜汁茄子,把茄子蒸熟后,拌上调料,好吃健康美味的菜肴就做好了。

  主料:茄子2根

  辅料:蒜5瓣 生抽1/2茶匙 醋5茶匙 香油1茶匙 盐1/2茶匙

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