香辣手撕鸡
香辣手撕鸡是一道凉拌菜，平日里面总是吃炒鸡肉，不如试试凉拌鸡肉，肉汁四溢，秀色可餐，香气逼人。
主材料鸡腿1只生姜片4片香葱4段料酒1匙花椒10粒盐1/2小匙清水半锅
辣椒油沙拉油2大匙辣椒粉1大匙蒜蓉1大匙姜蓉1/2大匙八角2颗，桂皮2块，花椒10颗
调味料生抽1大匙盐1/4小匙砂糖1/2小匙，香油1茶匙鸡精1/4小匙花生碎，白芝麻香菜适量
香辣手撕鸡是一道凉拌菜，平日里面总是吃炒鸡肉，不如试试凉拌鸡肉，肉汁四溢，秀色可餐，香气逼人。
主材料鸡腿1只生姜片4片香葱4段料酒1匙花椒10粒盐1/2小匙清水半锅
辣椒油沙拉油2大匙辣椒粉1大匙蒜蓉1大匙姜蓉1/2大匙八角2颗，桂皮2块，花椒10颗
调味料生抽1大匙盐1/4小匙砂糖1/2小匙，香油1茶匙鸡精1/4小匙花生碎，白芝麻香菜适量
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