原料
玉米面100克小米面100克白糖30克牛奶140克左右。
做法
1把玉米面小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。
2盖上湿布，让面团醒10分钟。
3把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。
4拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中。
5上火蒸，上汽后再蒸10分钟即可。
小贴士
1小米面也可以是黄豆面红薯面等等粗粮。
2白糖的量根据自己的口味可调整多少。
原料
玉米面100克小米面100克白糖30克牛奶140克左右。
做法
1把玉米面小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。
2盖上湿布，让面团醒10分钟。
3把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。
4拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中。
5上火蒸，上汽后再蒸10分钟即可。
小贴士
1小米面也可以是黄豆面红薯面等等粗粮。
2白糖的量根据自己的口味可调整多少。
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