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好好学做菜

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粉条鸡蛋饼

 

导读粉条鸡蛋饼那爽滑筋道的口感,蛋香诱人,甜甜的,带有一丝沙拉酱淡淡的奶香,品味着蓝莓酱独有的香甜,看着窗外飘洒的银杏落叶,一抹阳光洒落在阳台之上,这个冬季这一刻沉寂在对外婆深深的思念之中!

今天做的这道菜品丰富了一下她的食材配比,不仅有地瓜粉条面粉和山鸡蛋,而且还增加了胡萝卜丝香葱末金针菇,为了丰富口味将白糖舍去,增加了沙拉酱和盐调味,煎制以后搭配蓝莓酱食用,口感非常q弹,营养也很丰富,口味也更加特殊。

美食食材

1 主料:泡好的地瓜粉条300克胡萝卜丝100克山鸡蛋2枚

2 配料香葱末50克金针菇1小包面粉50克

3 调料盐3克,丘比沙拉酱20克,丘比蓝莓酱20克花生油适量

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